我市專項督查中小餐飲單位文明用餐
      來源:江山信息網    作者:陳致遠    發布時間:2021-03-11 14:49:34    點擊量:

        近日,市市場監管局組織人員,前往市區部分中小餐飲單位,開展制止餐飲浪費、推廣使用“公筷公勺”專項督查行動。
        督查組先后走訪了國網浙江江山市供電公司、市衛健局、市傳媒集團等單位,每到一處,督察組都針對“公筷公勺”是否配備使用、泔水是否科學處置、證照是否齊全并上墻等問題對照《國家衛生城市標準指導手冊》、《餐飲服務食品安全操作規范》進行逐一排查。針對餐飲浪費嚴重、未使用“公筷公勺”、菜單缺失等問題逐項逐條進行指導、落實,或現場解決或責令限期整改,確保制止餐飲浪費、配備使用“公筷公勺”工作落到實處。
        市紀委監委駐市委宣傳部紀檢監察組,市精神文明建設指導中心參與督導。

      [編輯:伍江濤]

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